forbot
  • Полоцкий молочный комбинат, ОАО
  • О компании

О компании Полоцкий молочный комбинат, ОАО

ОАО Полоцкий молочный комбинат 

ОАО Полоцкий молочный комбинат – одно из наиболее динамично развивающихся предприятий отрасли и одно из немногих, на котором успешно применяются новейшие методы и технологии переработки молока. Благодаря сырьевой зоне предприятия, в которую входят три экологически чистых района: Полоцкий, Миорский и Россонский, выпускаемая комбинатом продукция имеет высокие качественные показатели. Помимо этого, продукция, производимая под марками Молочное раздолье и Полочанка, не содержит консервантов, красителей, искусственных добавок, генетически модифицированных источников сырья, в результате чего является полезной для здоровья. Следуя здоровой политике, комбинат выпускает продукцию под торговой маркой Линия здоровья, обладающую лечебно-профилактическими свойствами. Молоко, кефир, сметана обогащены комплексами пребиотиков, способствующих нормализации работы пищеварительной системы, и кальцием, являющимся незаменимым компонентом здорового организма. Основными направлениями деятельности предприятия являются производство и реализация цельномолочной продукции, масла, майонеза, мороженого, сухого молока. Такую продукцию, как молоко, кефир, масло, сметана, сливки и творог комбинат получил право маркировать знаком Натуральный продукт.

Продукция предприятия под торговой маркой Молочное раздолье соответствует современным технологическим нормам и постоянно проходит лабораторный контроль на всех стадиях производства. Качеству на ОАО Полоцкий молочный комбинат уделяется особое внимание: на предприятии внедрена система НАССР и система менеджмента качества в соответствии с требованиями СТБ ИСО 9001-2008. В январе 2011 года предприятие сертифицировало систему менеджмента безопасности пищевых продуктов и систему менеджмента качества на производство сухого молока в соответствии с требованиями европейских стандартов (LSTENISO 22000:2005, LSTENISO 9001:2008). Сертификаты соответствия выдала публичная организация LSTSERT, г. Вильнюс. Также следует отметить, что производственная лаборатория предприятия аккредитована на техническую компетентность в соответствии с требованиями СТБ ИСО/МЭК 17025.

Так же в 2013 году был получен сертификат HAS 23000 (HalalAssuranceSystem) от организации LPPOMMUI для реализации сухого обезжиренного молока в мусульманские страны.

Благодаря четкой и слаженной работе технологов, предприятие выпускает все новые и новые виды продукции. Так, комбинатом была приобретена и установлена современная высокотехнологичная линия по производству аэрированной продукции. Посредством процесса аэрации (то есть взбивания) молочные изделия становятся воздушными, приобретают легкую и нежную консистенцию.

Описание

Вся информация о компании Полоцкий молочный комбинат, ОАО.